Category Archives: Ẩm thực

Cá lóc nướng trui là một trong hàng ngàn món ngon mỗi ngày từ cá, cá nướng có lớp da thơm phức, mùi thơm dân dã của cá hòa quyện cùng chút mùi khói rơm sẽ mang lại cảm giác rất khó diễn tả. Thịt cá trắng ngần, nóng sốt, giữ nguyên vị ngọt đặc […]

Gan có nhiệm vụ ngăn chặn và chuyển hóa các chất độc từ bên ngoài vào thân thể như thực phẩm bẩn, rượu bia… để đảm bảo sức khỏe. Tuy nhiên, tài năng giải độc của gan chỉ có giới hạn, nếu tiếp thụ quá nhiều chất độc hại, gan sẽ không chuyển hóa kịp, […]

Danh sách tổng hợp các món ngon từ thịt ba rọi sẽ giúp khách du lịch đơn giản hơn trong việc lựa chọn món ăn quyến rũ mỗi ngày thích hợp với khẩu vị để lên thực đơn hằng ngày cho gia đình. Nhiều người tìm kiếm danh sách các món ngon từ thịt ba […]

Cháo thịt gà nấu với rau gì tốt cho tí xíu nhất là câu hỏi chung của nhiều chị em phụ nữ, khác lạ là đối với những ai đang chăm con nhỏ. Thấu hiểu được tâm tư này, huấn luyện Bếp Trưởng Á Âu xin gợi ý một số loại rau thích hợp để […]

Làm thế nào để rau luộc giòn ngọt xanh mướt sau khi luộc là điều tưởng đơn giản nhưng không hề đơn giản. Rau luộc ngon chuẩn là sau khi luộc xong có vị ngọt đặc trưng của từng loại rau, xanh, mềm, giòn và nước luộc còn trong. Dưới đây là một số mẹo […]

Cá chẽm được nhiều người ưa thích vì thịt chắc, thơm, ngọt và rất giàu dinh dưỡng. Cá chẽm làm gì ngon là thắc mắc của nhiều bà nội trợ khi lựa chọn loại cá này để thưởng thức trong các bữa ăn hằng ngày. Bài viết dưới đây huấn luyện Bếp Trưởng Á Âu […]

Chè là một món ăn được nhiều người Việt yêu thích, hương vị thơm ngon, ngọt ngào đã làm cho ai đã từng thưởng thức qua một lần phải xao xuyến, nhớ mãi không quên. Nhưng để nấu được chè ngon không phải là điều đơn giản, yêu cầu quý khách phải có bí quyết, […]

Mặc dù, cháo ếch là món ăn rất thân thuộc thế nhưng không hẳn ai cũng có thể nắm vững được thông tin cháo ếch nấu với rau gì. Nhằm giúp các bà nội trợ đơn giản hơn trong việc lựa chọn các loại rau phối hợp với thịt ếch để nấu cháo, tập huấn […]

Thịt gà luộc là món ăn thân thuộc trong các dịp lễ, Tết của người dân VN. Gà luộc là món ăn quan yếu trên mâm cơm cúng nên làm thế nào để luộc gà đẹp ngon là điều nhiều người quan tâm. Dưới đây là cách luộc gà và cách chặt thịt gà thích […]

Lẩu cá kèo là món ăn quyến rũ mỗi ngày thân thuộc của ẩm thực miền Tây Nam Bộ nhưng không phải ai cũng biết được cách nấu lẩu cá kèo thơm ngon đúng chuẩn “hạ gục” người ăn. Nếu khách du lịch cũng mong muốn đoạt được món ăn này thì đừng vội bỏ […]